Doyiwé : la lentille de terre béninoise, une culture résiliente et nutritive face à l’oubli
10 avril 2026
Réservé aux grandes occasions, le Doyiwé cache un potentiel largement sous-estimé. Riche en protéines, résistant à la sécheresse et bénéfique pour les sols, cette lentille de terre béninoise cumule les atouts. Pourtant, elle reste absente des politiques agricoles et marginale dans les habitudes alimentaires. Enquête sur une légumineuse locale que ni la recherche scientifique ni les efforts du terrain ne réussissent encore à hisser au rang de culture reconnue. Il…